confit d'oignon aux 4 épices
Je commence à préparer mon repas de Noël en préparant des petites choses qui me permettront de gagner du temps. Ce confit d'oignon va me servir pour l'apéritif et surtout en entrée car il sera parfait...
View ArticleBrioche au mascarpone
Pour cette brioche, vous aurez besoin de : 300 g de farine type 45 1 oeuf + lait tiède = 180 g 80 g de mascarpone à température ambiante 1 cuillère à de sel 1 cuillère à de levure boulangère 2...
View ArticlePomme de terre au bacon
Recette faite ce soir avec ce qu'il y avait dans les placards et le frigo. 2/3 personnes. - 4 pommes de terre de taille moyenne - 5 tranches de bacons - 2 CS de parmesan - 1 bouillon herbe et huile...
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bavarois abricot
et voila mon dernier gateau fait pour un repas avec mon chef: [img][/img] il y a une base génoise puis un bavarois abricot et un miroir à la mure je vous mets le détail de la recette dans la soirée ma...
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Machine à faire les pâtes
A partir de mercredi 24 septembre, pour 49.99€ une machine pour faire toutes sortes de pâtes de la marque quizz, ce n'est pas encore en ligne je l'ai vu sur la pub je ne peux pas vous la scanner car je...
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nouvelle venue !
Bonjour à tous ,j 'adore cuisiner et je vois qu'il y a plein de bonne recette !!!miam!miam!! donner moi le temps de m'habituer au fonctionnement du site ! amicalement !bon dimanche à tous et toutes !
View ArticleLe Pain Portugais du Dimanche
Ingrédients : - 200 gr. de l’eau - 200 gr. de lait - 1 c. (à soupe) de sel - 20 gr. de beurre - 2 c. (à soupe) de purée de pomme de terres - 600 gr. de farine - 25 gr. de levure fraîche Placer tous...
View Articlekikou
bonjour, tout d'abord mille excuses je croyait que j'avais poster ma présentation . Sorry donc je m'appel Maria (surnom maya) ma pièce préférer est la cuisine, je cuisine de tout et de tous les pays...
View ArticleFondue de poireaux
Ingrédients pour 2 - 3 personnes : - 2 poireaux - 1 noisette de beurre - 5 cl de vin blanc - 10 cl de crème liquide - Poivre Préparation : - Coupez la partie foncée du poireaux et l'autre extrémité....
View ArticleHelp !!! Besoin d'arguments de chocs
Bonjour, J'ai besoin d'arguments de choc pour convaincre chéri d'acheter une MAP. Le sien, pour le contre, c'est le manque de place . Dites moi tout ce que vous pouvez faire avec la votre . Pour vous...
View Articlenettoyage d'une machine à pain
J'ai un gros souci, ça n'empeche pas la cuisson mais ma map est toute sale dans la cuve des idéees ?? j'ai essayé l'huile mais ça marche pas!!!
View Articletarte aux oignons fromage
tarte aux oignons fromage pour 6 personnes une pate brisée 4 beaux oignons 100g de comté 400ml de lait 3 oeufs sel poivre faire rissoler les oignons coupés en lamelles fines étaler sur la pate rajouter...
View ArticleFRITATTA AU POULET ET AUX 2 POIVRONS
ingrédients pour:6pers. préparation:30mn. cuisson:40mn. ~5 pommes de terre. ~2 oignons. ~1 cuisse de poulet rôti. ~1/2 poivron rouge. ~1/2 poivron vert. ~7 œufs. ~4 portions de fromage fondu....
View ArticleSALADE DE KIWIS ET MACARONS
ingrédients pour:4 pers. préparation:15mn. cuisson:3mn. réfrigération:2h [center] ~8 kiwis. ~120gr de sucre. ~25cl d'eau. ~1 càs d'eau de rose. ~8 macarons. 1~mettez le sucre et l'eau dans une...
View ArticleTAJINE VÉGÉTARIEN A L’ALGÉRIENNE
ingrédients pour:4pers. préparation:20mn. cuisson:40mn. ~4 pommes de terre. ~1 gros oignon. ~2 tomates mures ou 1 grosse. ~2 éclats d'ail. ~1 petit bouquet de coriandre. ~1 càs de tomate concentrée....
View ArticleQuelle viande dans les nems au porc ?
Bonjour, J'ai acheté des galettes de riz et en regardant la recette des nems je m'interroge sur quelle partie de la viande met on dans les nems ? Sachant que ce seront des nems au porc. Une autre...
View Articlemousse au chocolat en verrines
Cette après-midi, je me suis lancée dans ma première mousse au chocolat. D'après mon n'amoureux, ce fut une grande réussite. Pour moi, elle était peut-être pas assez aérer (si vous avez des astuces...
View ArticleBAVAROIS AVOCAT ET SURIMI
Elle est tirée du livret Tupperware des nouveaux produits les Empilo Déco, à découvrir ici. 2 feuilles de gélatine 2 avocats bien mûrs 1ml de poivre sel 5ml de curry 15ml de jus de citron 25ml de lait...
View ArticleLe pralichoc de Flore
le 15 janvier pour l'anniversaire de mon filleul le 22 pour l'anniversaire de mon beau frère Le recette : *Compotine d'abricot : (peut être fait la veille et gardé au congélateur)[/size [size=9]20g de...
View ArticleCanard au basilic thaï
En ce début de semaine, je vous propose un petit voyage en asie avec un magret de canard au basilic thaï pour fêter la nouvelle année chinoise. Durée de préparation : 15 minutes Durée de cuisson : 15...
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